Menu du marché

« C’est L’AUTOMNE !!! »

MENU SERVI LE MIDI DU MARDI AU VENDREDI – HORS JOUR FÉRIÉ

Ci-dessous, Exemple du Menu servi pour la Semaine du 07/11 au 10/11/2023

Nous pouvons vous faire parvenir ce Menu toutes les semaines,
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 « Mise-en-Bouche »

Sur une Gaufre d’Amandines, Saumon Mariné en « Gravet’Laks »,
Éffiloché de Haddock et Vinaigrette à la Passion
ou
Notre Gratin de Cuisses de Grenouilles désossées à la Mode de Boulay

Aile de Raie rôtie à la « Grenobloise »,
« Rattes du Touquet » sautées
ou
Tournedos de « Mignon de Veau de France » poêlé,
Crème aux Champignons des Bois et Pommes « Dauphine »

Notre Crème Brûlée au Chocolat Noir, Glace à la Poire

Ce Menu à 65€ TTC avec 2 verres de Vin et le Café