Menu du Marché
« C’est l’ÉTÉ »
MENU SERVI LE MIDI DU MARDI AU VENDREDI – HORS JOUR FÉRIÉ
CI-Dessous, Exemple du Menu servi pour la Semaine du 25/06 au 28/06/2024
Nous pouvons vous faire parvenir ce Menu toutes les semaines ,
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« Mise-en-Bouche »
Poêlée de Chipirons, Abricot frais et Pignons de Pin,
Huile de pistache et Mesclum
ou
Salade de Petites Girolles Fraîches crémées et Vinaigre de Framboise,
Tranches de Melon de Cavaillon
Bar Sauvage des Côtes Françaises, en Filet rôti, Petit Bouillon aux « Vongole »
Fines Linguines fraîches cuisinées au Beurre de Truffe « Bianchetto »
ou
« Carré d’Agneau de France » rôti en croûte d’Herbes,
« Tian Provençal »,« Bonotte de Noirmoutier » rôties et Jus d’Agneau
Le « Tout-rouge »
(smoothie glacé de Pastèque, Groseilles et Sorbet à la Fraise)
55 € – Prix Net
Ce Menu à 65 € ttc avec 2 verres de Vin et le Café